nota bene communications erweitert das Portfolio im Bereich Food-Technologie. Wir unterstützen foodforecast bei der Positionierung in BtB-Medien für die Zielgruppen Bäckereien, Lebensmitteleinzelhandel und Systemgastronomie.
foodforecast ist Pionier beim Einsatz von Künstlicher Intelligenz, um Food Waste zu vermeiden. Das Unternehmen ist unter anderem durch die Sendung Die Höhle der Löwen bekannt geworden. Diese KI vermeidet Food Waste, automatisiert den Bestellprozess, nutzt effizient Ressourcen, reduziert Komplexität und optimiert den Absatz. Die selbst entwickelte KI-Software wird mittlerweile in über 1.000 Filialen von Bäckereien genutzt. Pilotprojekte laufen im Lebensmitteleinzelhandel und in der Gastronomie.
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